Esdeveniment Privat, Diada Nacional de Catalunya

Cuina tradicional

Menú degustació:

• Vieires a la parmesana
• Tartaleta de sobrassada amb mel i pinyó
• Xampinyó farcit de porro i formatge blau
• Carpaccio de vedella amb ruca i dàtil
• Canapè de pebrot i tonyina
• Canapè de pesto, mozzarella i tomàquet sec
• Canapè d’ou i gambes.
• Blinis amb advocat, formatge fresc i ous de plàncton
• Carré de xai al forn napat amb panses

Vi, aigua, refresc, inclòs.